Die vegane Ernährung – die wichtigsten Informationen dazu!

Der neue Trend der pflanzlichen Ernährung erreicht einen neuen Höhepunkt: Mittlerweile gibt es über 1,3 Millionen Menschen in Deutschland, die sich vegan ernähren. Die Zahl ist stetig gestiegen und wird auch in Zukunft zunehmen.

Was man unter dieser Ernährungsform versteht, lesen Sie in diesem Artikel!

Die Bedeutung von Veganismus!

Wenn Sie sich nach dieser Kost ernähren möchten, dann verzichten Sie auf alle tierischen Produkte, d.h. Sie essen kein Fleisch, keine Milchprodukte, keinen Fisch und keine Eier. Auch Honig steht nicht auf dem Menüplan.

Der Fokus liegt demnach auf folgende Lebensmittel: Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen.

Auch, wenn es sich für viele langweilig anhört, ist es viel mehr als das. Veganismus ist nicht nur eine Ernährungsform, sondern schließt auch das bewusste Mindset in anderen Lebensbereichen ein. So verzichten Veganer nicht nur auf tierische Produkte in ihrem Menüplan, sondern achten auch beim Kauf von Kleidung, Beauty- und Pflegeprodukten sowie in jeglichen anderen Lebensbereichen darauf, nichts zu kaufen, was vom Tier stammt oder an Tieren getestet wurde.

Das Ziel der Veganer ist es, so wenig negativen Einfluss auf der Welt zu erzeugen, wie möglich.

Welche Organisationen helfen dabei den Veganismus zu verbreiten?

Es sind nicht nur die einzelnen Menschen, die sich mit diesen Themen beschäftigen und die Grundsätze dieser Ernährungsform nach außen tragen.

Die VEBU ist sicherlich die wichtigste Organisation, die nicht nur der veganen, sondern auch der vegetarischen Ernährungsform eine Stimme schenkt. Sie ist dafür bekannt, dass sie verschiedene Kampagnen organisiert und für die Zusammenarbeit mit der Klima-Allianz.

Daneben ist die Vegane Gesellschaft e.V. eine der wichtigsten Vertreter, um die Vorteile des Veganismus in die Menschheit zu tragen und gleichzeitig die Missstände, die eine fleisch-lastige Kost mit sich bringt, aufzuzeigen. Herr Vagedes ist der Vorsitzende der Gesellschaft und ist eine bekannte Person, die sich für die Rechte der Tiere auf der ganzen Welt einsetzt.

Wie sollte die vegane Ernährungspyramide aussehen?

Ganz unten in der Pyramide steht das Wasser, das jeder Mensch in ausreichender Menge zu sich nehmen sollte.

Danach kommt die Kategorie vom Gemüse und Obst, dass – egal, wie Sie sich ernähren – immer sehr wichtig ist.

Als Nächstes spielen auch die Kohlenhydrate eine bedeutende Rolle: Sie sollten unbedingt genügend Reis, Kartoffeln, Süßkartoffeln und Vollkornprodukte zu sich nehmen.

Die Gerichte müssen neben Kohlenhydraten natürlich auch gute Eiweißquellen beinhalten. So können Sie zum Beispiel Tofu, Bohnen, Linsen, Erbsen oder Tempeh essen. In diese Kategorie fallen zudem auch Nüsse und Samen, die Sie mit wertvollen Proteinen sowie wichtigen Fettsäuren versorgen.

Danach kommen Süßigkeiten und Fertigprodukte, die nur in kleinen Mengen verzehrt werden dürfen. Auch, wenn diese vegan sind, heißt es nicht automatisch, dass Sie gesund sind.

Wenn Sie sich für das Thema Abnehmen interessieren, dann könnte dieser Artikel interessant sein: http://www.djk-bexbach.de/essen-mit-genuss-abnehmen-ohne-frust/.

Die verschiedenen Motivationen für die vegane Ernährung!

Es gibt verschiedene Gründe, warum man sich rein pflanzlich ernähren sollte. Dazu gehören auf jeden Fall gesundheitliche, ethische sowie umweltschützende Motivationen.

Viele Anhänger der veganen Ernährung berichten von einem erhöhten Wohlbefinden und einem besseren Gesundheitszustand. Dadurch, dass die Auswirkungen der pflanzlichen Ernährung nicht ausreichend getestet wurden, sind sich die Forscher noch nicht zu 100 % einig.

Daneben zählen natürlich auch die Komponenten des Schutzes der Tiere sowie der Umwelt zu den wichtigsten Beweggründen, sich vegan zu ernähren. So unterstützen Sie beispielsweise weder die Massentierhaltung noch die hohen Treibhausgase, die durch die Tierhaltung entstehen.

Fazit!

Vegan sein bedeutet, dass man auf tierische Produkte verzichtet und dabei den Fokus auf eine möglichst tierleidfreie Kost legt.

In der heutigen Zeit ist nicht nur das Angebot in den lokalen Supermärkten gestiegen, sondern auch in den Restaurants. In größeren Städten zum Beispiel gibt es eine Reihe von tollen Lokalen, in denen jeder auf seine Kosten kommt.

Auf einer Städtereise in Salzburg, Berlin, Köln, Wien und in vielen anderen europäischen Metropolen beispielsweise müssen Sie auch als Veganer auf nichts verzichten: Egal, ob Sie eine leckere vegane Lasagne essen, ins Casino Salzburg gehen oder die kulturellen Highlights erleben möchten.

Essen mit Genuss: Abnehmen ohne Frust

Ernährungs-Experten sind sich einig: Zu einer gelungenen Diät gehört ein abwechslungsreicher Speiseplan, der dem Organismus alle nötigen Nährstoffe liefert. Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit einer kohlenhydratarmen Schlankheitskur, vor allem muss der Körper bei dieser Form der diätischen Ernährung nicht hungern. Es stehen vielfältige Lebensmittel zur Verfügung, die auch in großen Mengen gegessen werden dürfen. Für einen maximalen Diäterfolg können Sie aber auch die einzelnen Portionen rationieren. Essen Sie viele kleine Mahlzeiten am Tag, anstatt drei großer, kann sich ein gedehnter Magen rasch verkleinern. So kommt es bereits nach etwa zwei Wochen zu einem deutlich selteneren Hungergefühl, es passt schlichtweg nicht mehr so viel Nahrung in den Magen. Die Folge: Der Körper meldet schneller ein Sättigungsgefühl.

Lecker essen ohne Kohlenhydrate

Das Besondere an einer Low Carb Diät ist, dass Fette in jeder beliebigen Menge gegessen werden dürfen. Es spricht also nichts dagegen, eine leckere Bratwurst vom Grill zu essen. Auch drei oder vier dürfen es sein, denn das Fett aus der Wurst kann vom Körper nicht aufgenommen werden, solange Sie auf Kohlenhydrate weitgehend verzichten. Die Bratwurst schlägt also so lange nicht auf die Hüften, wie Sie auf Brot, Brötchen, Nudelsalat oder Kartoffelsalat als Beilage verzichten. Stattdessen können Sie Pilze grillen, Spargel oder Auberginen. Spargel darf auch ruhig dick mit Speck umwickelt werden, der beim Grillen herrlich knusprig wird und den Spargel saftig und zart hält. Mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Basilikum sorgen Sie für abwechslungsreiche Aromen, was zu einem zusätzlichen Genuss beim Essen beiträgt.

Fett ja, Zucker nein

Auch bei einer kohlenhydratreduzierten Ernährung sollten Sie sparsam mit Zucker umgehen. In vielen Früchten kommt Zucker auf natürliche Weise vor, dazu zählen Fructose (Fruchtzucker) oder Traubenzucker. Auch ohne mit der Nahrung aufgenommene Kohlenhydrate kann Zucker sofort vom Organismus verstoffwechselt werden. Wird mehr Energie in Form von Zucker zugeführt als nötig, bildet der Körper Fettpölsterchen und speichert auf diese Weise Energiereserven. Das ist ein überaus praktischer Mechanismus und in Zeiten von Nahrungsmittelknappheit durchaus sinnvoll. Bei einer Schlankheitskur sollen aber keine Fettzellen produziert, sondern vorhandenes Fettgewebe möglichst rasch abgebaut werden. Lesen Sie hier alles Wissenswerte rund um fettreiche, zuckerfreie Ernährung im umfangreichen Diätplan vom Experten.

Was ist Zucker?

Die Industrie geht kreativ mit dem Begriff Zucker um. Als „ohne Zusatz von Zucker“ dürfen auch Lebensmittel deklariert werden, in denen Früchte verarbeitet worden sind, die von Natur aus einen hohen Zuckeranteil besitzen. Dies sind die gängigsten Bezeichnungen für Zucker in Lebensmitteln:

– Glukose

– Sirup

– Laktose oder Milchzucker

– Saccharose

– Dextrose beziehungsweise Traubenzucker

– Maltodextrin

Besonders tückisch und irreführend sind Bezeichnungen wie „Gerstenmalzextrakt“, welches nicht auf den ersten Blick erkennen lässt, dass es sich hier um Zucker handelt. Diese Form des Zuckers wird aus Getreide gewonnen. Bei „Malzextrakt“ handelt es sich um Maltose, welches ein aus Stärke gewonnener Zucker ist. Auch in Fruchtsirup oder den unterschiedlichen Dicksäften sind große Mengen hoch konzentrierter Zucker enthalten.

Abnehmen im Schlaf

Die Logik dahinter ist eigentlich ganz einfach: Während Sie schlafen, essen Sie nicht. Nehmen Sie keine Energie in Form von Kalorien oder Zucker zu sich, können Sie auch nicht zunehmen. Während der nächtlichen Erholungsphase finden umfangreiche Regenerationsprozesse im Körper statt. Ist die hierfür benötigte Energie aufgebraucht, werden die Fettpölsterchen angegriffen. Diese haben in Zeiten erhöhter Kalorien- und Zuckerzufuhr die nicht benötigten Mengen an Energie gespeichert. Es kann für den Organismus wohltuend sein, zeitweise zu fasten. Anders als beim Heilfasten, bei dem vollständig auf die Nahrungsaufnahme verzichtet wird, wird beim stundenweisen Fasten darauf geachtet, für etwa 12 Stunden an jedem Tag nichts zu essen.

Ein entsprechender Tagesablauf könnte also so aussehen, dass nach dem Aufwachen eine Mahlzeit ohne Kohlenhydrate und mit möglichst wenig Zucker zu sich genommen wird. Es ist wichtig, viel Wasser oder ungesüßte Früchte- und Kräutertees zu trinken, damit der Körper nicht austrocknet. Zum Mittag gibt es dann eine warme Mahlzeit, zum Beispiel Hähnchenfleisch mit angedünsteten Tomaten und einer milchfreien Soße. Nachmittags kann noch ein Salat gegessen werden, dann wird ab etwa 18 Uhr weder getrunken noch gegessen. Die nächste Mahlzeit stellt das Frühstück des nächsten Tages dar, zu dem auch Kaffee getrunken werden darf. Dieses zeitweise Fasten belastet den Körper nicht so sehr wie der vollständige Verzicht auf Nahrung und sorgt für eine sanfte aber effiziente Entschlackung.

Gefahren in der Schwangerschaft – worauf man achten muss

Schwangerschaft heißt, ein Lebewesen in sich zu tragen. Zwei Menschen, die neun Monate direkt miteinander verbunden sind. Eine werdende Mutter muss daher ganz besonders vorsichtig sein, denn vieles kann sich direkt auf das Kind auswirken und im schlimmsten Fall die Entwicklung beeinträchtigen. Bei einigen Dingen weiß man heute sehr gut Bescheid, etwa, dass in der Schwangerschaft möglichst auf das Rauchen und den Alkoholkonsum verzichtet werden sollte. Besonders letzterer führt zu schweren Beeinträchtigungen, wie etwa das FAS, das Fetale Alkoholsyndrom. Doch das allein ist noch nicht alles, was an Gefahren in der Schwangerschaft lauern kann.

Besondere Vorsicht bei der Ernährung

Zwar nicht so gefährlich wie der Alkohol, aber dennoch nicht zu unterschätzen, ist Zucker. Schwangerschaftsdiabetes kann für das Kind kurzfristige und langfristige Folgen haben. Zunächst ist auch der Blutzuckerspiegel des ungeborenen Kindes erhöht, was zu schnellerer Gewichtszunahme führen kann und damit zu Komplikationen bei der Geburt. Nach der Geburt fällt der Zuckerspiegel durch die getrennte Nabelschnur rasant ab. Hier muss also besonders achtsam geschaut werden. Zu den Folgen der Schwangerschaftsdiabetes gehört auch das erhöhte Risiko des Kindes selbst Diabetes zu kriegen und an Übergewicht zu leiden. Gesunde Ernährung und ausreichend körperliche Betätigung müssen daher nach der Geburt gewährleistet werden.

Ruhig angehen lassen

Eine unterschätzte Gefahr ist auch der Stress. Das Kind merkt diesen Stress und das kann nicht gut sein. Während der Schwangerschaft sollte man alles also in Ruhe angehen und versuchen Streitigkeiten, Stress und Unruhe zu verhindern. Beruhigende Musik, Meditation, Spaziergänge und ausreichend Schlaf und Ruhe sind daher ganz wichtig. Mütter sind seit 2018 durch das sogenannte Mutterschutzgesetz besonders geschützt. Vor und nach der Geburt können werdende Mütter es also entspannt angehen lassen, ohne Angst vor einer Kündigung haben zu müssen. Auch eine Elternzeit kann beantragt werden, die ebenfalls zu einer entspannteren Zeit vor und nach der Geburt führen kann.

Wie kann man mit intermittierenden Fasten gesünder werden?

Jeder, der in der Fitness- und Gesundheitsszene war, hat sicherlich von zeitweiligem Fasten gehört.

Der neue Essrhythmus soll nicht nur gut für die Gesundheit sein, sondern auch beim Abnehmen helfen.

Was ist intermittierendes Fasten?

In dieser Fastenform fasten die Menschen zu bestimmten Zeiten und essen nur für einen bestimmten Zeitraum.

Es gibt verschiedene Formen, die je nach Ihren Bedürfnissen ausgewählt werden können.

Definitiv die beliebteste Form ist die Variante 16: 8 -> dh 16 Stunden fasten und in einem Zeitfenster von 8 Stunden essen (zB von 12:00 bis 20:00 Uhr essen und von 20:00 bis 12:00 Uhr fasten) ,

Andere Arten sind die 5: 2-Methode: Hier fasten Sie zwei Tage und an fünf Tagen können Sie normal essen. Darüber hinaus gibt es auch die Variante, dass man an einem Tag fastet und am nächsten Tag wieder normal isst.

Grundsätzlich sagt man, dass man beim Fasten bis zu 500 Kalorien essen kann, zB mit einer Suppe oder einem Smoothie.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Fastenarten wie Saft- oder Wasserfasten ist intermittierendes Fasten eine gute Alternative, da dies in der Regel einfacher zu bewerkstelligen ist. Wenn Sie 16 Stunden fasten, können Sie dies über Nacht tun, so dass Sie ungefähr 8-9 Stunden schlafen.

Je nachdem, wie Sie arbeiten, sollten Sie den entsprechenden Zeitraum auswählen.

Warum solltest du fasten?

Das Fasten ist bereits Jahrtausende alt und spielt auch in den verschiedenen Religionen eine wichtige Rolle.

In der heutigen Gesellschaft wird ständig gegessen: Frühmorgens beginnt man mit Brötchen, bei der Arbeit isst man weiter, mittags isst man wieder was, zwischendurch nimmt man wieder Snacks und abends wieder eine große Portion. Durch das ständige Essen hat der Körper keine Ruhe.

Wenn Sie jedoch fasten, hat der Körper die Möglichkeit, sich in dieser Zeit zu regenerieren.

Fasten kann bei folgenden Dingen helfen:
Abnehmen: Natürlich nehmen Sie bei diesem “Fasten” weniger schnell auf als bei einem strengen Wasserfasten. Aber um sein Gewicht doch gesund und nachhaltig zu reduzieren.
Fasten wirkt sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus. Die Verbesserung des Blutzucker- und Insulinspiegels kann bereits erhebliche Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben. Wenn der Blutzucker verwechselt wird, kann dies zu verschiedenen Krankheiten führen (einschließlich Akne, Krebs, Depression usw.).
Hoher Blutdruck kann während des Fastens gesenkt werden -> wie Sie wissen, sind Herzinfarkte die Folge dieser Probleme. Weitere Informationen zu einem normalen Blutdruck finden Sie hier: http://www.djk-bexbach.de/was-ist-ein-normaler-blutdruck/.
Auch der Cholesterinspiegel kann gesenkt und Erkrankungen des Nervensystems können ebenfalls verringert werden.

Hier können Sie mehr über Herzerkrankungen lesen: http://www.djk-bexbach.de/koronare-herzkrankheit-was-sie-wissen-mussen/.

Worauf müssen Sie beim Fasten achten?

Da es sich hierbei nicht um eine typische Form des Fastens handelt, sondern vielmehr um eine Änderung der Ernährung und des Zeitfensters, in dem sie verzehrt wird, ist es auch wichtig, sich gesund zu ernähren.

Frisches Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte können in großen Mengen verzehrt werden, während tierische Produkte (wie Milch, Eier, Fleisch, Fisch) in kleinen Mengen verzehrt werden sollten. Sie tragen zur Versauerung des Körpers bei und schaffen so die Grundlage für viele Krankheiten.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, sollten Sie mit dem Arzt oder dem Heilpraktiker sprechen.

Fazit!

Intermittierendes Fasten ist eine großartige Möglichkeit, etwas Gutes für Ihre Gesundheit zu tun. Wenn Sie nur innerhalb eines bestimmten Zeitfensters essen, können Sie sich während der Fastenzeit auf andere Dinge konzentrieren. Der Körper kann sich im Laufe der Zeit auf die Zellerneuerung usw. konzentrieren.

Wenn Sie essen, sollten Sie möglichst gesunde Lebensmittel zu sich nehmen.

Wenn Sie sich mehr mit Gesundheitsproblemen befassen möchten, können Sie sich für einen hervorragenden Job in diesem Bereich entscheiden. Es gibt großartige Ausbildungen, die Menschen in diesen Fachgebieten spezialisieren. Nach dem Studium können Sie schnell ein Büro in Zürich mieten und Ihre eigene Praxis eröffnen, um Ihr Wissen weiterzugeben!

Die KI könnte MRT-Scans bis zu 10 mal schneller machen.

Bei einer MRT muss man sich in einer lauten, klaustrophobischen Röhre befinden. Das macht vielen keinen Spaß. Für andere – wie Kinder oder sehr unwohl – ist es schlimmer. Um diese Diagnosetools noch schneller laufen zu lassen, erforschen Forscher eine neue Taktik: Mithilfe künstlicher Intelligenz erfassen sie die vom MRT-Gerät erzeugten Rohdaten und erzeugen lesbare Bilder.

Der Grund, warum MRT-Scans langsam sind, erklärt Daniel Sodickson, Professor an der Radiologischen Abteilung der NYU School of Medicine, dass sie alle Daten erfassen müssen, die für ein schönes Bild für einen Radiologen erforderlich sind. Ein Kniescan kann etwa 15 bis 20 Minuten dauern. ein Gehirn für 30 Minuten; Die Darstellung eines Herzens kann eine Stunde dauern. Aber was wäre, wenn Sie diese Maschine schneller laufen lassen und trotzdem ein brauchbares Bild erhalten könnten?

Mit Hilfe von AI “kann es möglich sein, weniger und damit schnellere Daten zu erfassen, während der gesamte Informationsgehalt von Magnetresonanzbildern beibehalten oder sogar verbessert wird”, sagt Sodickson.

So würden sie es tun: Sie würden den MRT-Scan schneller durchführen und weniger Rohdaten sammeln. Anstatt diese Rohdaten auf herkömmliche Weise zu interpretieren, einschließlich eines bewährten mathematischen Prozesses ohne AI, trainieren sie künstliche Intelligenz für die Konvertierung von Daten in Bilder. Wenn Forscher versuchen, schnelle MRT-Daten auf herkömmliche Weise zu interpretieren, sind die Ergebnisse schlecht, da überhaupt nicht genügend Daten vorliegen. Sie sind besser mit AI.

Ziel ist es nun, einen bis zu zehnmal schnelleren MRT-Scan durchzuführen und ein Bild mit der erforderlichen Genauigkeit zu erhalten. Forscher an der NYU arbeiten seit 2016 an dieser Idee und haben nun bekannt gegeben, dass sie mit dem Facebook-KI-Forschungsteam namens FAIR zusammenarbeiten, um sie voranzutreiben.

Eine schnellere MRT wäre eine gute Sache – Patienten würden weniger Zeit in Geräten verbringen, und Bildgebungszentren und Krankenhäuser könnten mehr Tests pro Tag durchführen. Ein weiterer Vorteil dieser Forschung ist, dass ein Arzt, wenn ein MRT schnell genug ablaufen könnte, einen dieser Scans anstelle eines herkömmlichen Röntgen- oder CT-Scans anordnen und den Patienten vor der Strahlendosis bewahren könnte, die er sonst erhalten würde, ebenso wie die Magnetresonanztomographie Bildgebung Es wird keine Strahlung verwendet, um ihre Arbeit zu erledigen, wie dies bei diesen anderen Scans der Fall ist.

Das Projekt stellt einen interessanten Ansatz zur Integration künstlicher Intelligenz in die Medizin dar. KI wird oft verwendet, um zu analysieren, was in einem Bild enthalten ist. Im täglichen Leben können dies Bilder von Nudeln oder Hotdogs sein, die beispielsweise auf Yelp hochgeladen wurden. Oder im Fall von medizinischen Bildern wie Röntgenaufnahmen wurden Forschungsstudien mit der KI durchgeführt, um die Tuberkulose in Röntgenaufnahmen oder Knien mittels MRT zu analysieren. In Zusammenarbeit mit dem englischen Alphabet DeepMind und Moorfields Eye Hospital wird die AI dreidimensionale Scans des Rückens von Patienten analysieren und sogar Behandlungsvorschläge machen.

In diesem Fall ist die Strategie jedoch anders: Die KI hilft in erster Linie dabei, das Bild zu erstellen.

“AI ist in der Lage, Transformationen zu erlernen, die für den menschlichen Verstand nicht sofort offensichtlich sind”, sagt Sodickson und bezieht sich auf den Prozess der Transformation der Rohdaten in das Bild, das Radiologen später lesen. “Die ersten Anzeichen sind sehr positiv, dass die KI dies gut kann.”

Es ist natürlich riskant, ein Bild aus weniger Daten als gewöhnlich zu erstellen. Was passiert, wenn die KI diese Daten interpretiert, um ein schönes Bild zu erhalten, aber etwas Kritisches verpasst? Ein kleiner Riss in einer Band oder ein kleiner Tumor? Sodickson sagt, das sei das größte Problem auf ihrem Radar. “Wir müssen sicher sein, dass das, was wir präsentieren, die Wahrheit ist”, sagt er. “Wir haben viele Möglichkeiten, das zu testen.”

Die KI erzeugt noch keine Bilder aus den schnellen Scans, die so gut sind wie die Bilder aus den langsameren, normaleren Scans, obwohl die KI bereits Bilder aus weniger Daten besser erzeugt als bisherige Methoden. “Sie sind besser als alles, was wir bisher bekommen konnten, sie sind einfach nicht ganz so gut wie der vollständige [Scan]”, sagt er.

Hier ist, wie ein KI-Lügendetektor erkennen kann, wenn du fibst.

Künstliche Intelligenz ist überall – finden Sie heraus, was auf Lebensmittelfotos in Orten wie Yelp zu finden ist, helfen Sie Forschern, MRT-Scans schneller durchzuführen, und suchen Sie sogar nach Anzeichen von Depressionen in der Stimme einer Person. Aber hier ist eine Anwendung, die Sie möglicherweise nicht in Betracht gezogen haben: Lügenerkennung.

Diese Idee – ein KI-Fibre-Snoop – ist in den Nachrichten für ein Grenzsicherheitsprojekt in Europa mit dem Namen iBorderCtrl, das Technologie für “Fehlerkennung” enthält. Die Initiative umfasst einen zweistufigen Prozess, und der Teil der Lügenerkennung findet zu Hause statt. Nach Angaben der Europäischen Kommission beginnt das Protokoll mit einem Vorab-Screening-Prozess, bei dem auf das Geschlecht, die ethnische Zugehörigkeit und die Sprache des Reisenden zugeschnittene Antworten der Reisenden auf Fragen der computergestützten Grenzkontrolle per Webcam erfolgen “Deception Detection” analysierte die Mikroausdrücke von Reisenden, um herauszufinden, ob der Befragte lügt. ”

Es klingt wie Science-Fiction und erinnert natürlich auch an die verstörende Geschichte der Polygraphentests. Ein solches KI-System ist jedoch möglich. Die Frage ist: Wie genau kann es sein?

Rada Mihalcea, Professorin für Informatik und Ingenieurwesen an der Universität von Michigan, arbeitet seit etwa einem Jahrzehnt an der Aufdeckung von Täuschungen. So bauten sie einen KI-Illusionsdetektor und wie er funktioniert.

Das erste, was Forscher, die an künstlicher Intelligenz und maschinellem Lernen arbeiten, benötigen, sind Daten. Im Falle der Arbeit, die Mihalcea geleistet hat, fingen sie an, Videos von aktuellen Gerichtsverfahren zu verwenden. Zum Beispiel könnte ein Angeklagter, der in einem Gerichtsverfahren spricht, in dem er für schuldig befunden wurde, ein Beispiel für Täuschung liefern; Er verwendete auch Zeugnisse als Beispiele für wahrheitsgemäße oder betrügerische Aussagen. (Natürlich sind Algorithmen für maschinelles Lernen nur so gut wie die eingegebenen Daten, und es ist wichtig zu bedenken, dass jemand, der wegen eines Verbrechens verurteilt wurde, tatsächlich unschuldig sein kann.)

Alles in allem verwendeten sie 121 Videoclips und die entsprechenden Abschriften von dem, was sie sagten – ungefähr die Hälfte waren irreführende Aussagen und die andere Hälfte war wahr. Aus diesen Daten wurden Klassifikatoren für maschinelles Lernen erstellt, die letztendlich eine Genauigkeit von 60 bis 75 Prozent aufwiesen.

Eine Sache, die das System bemerkt hat? “Die Verwendung von lügnerischen Pronomen würde dazu tendieren, das Wort” ich “oder” wir “seltener zu verwenden, oder Dinge, die sich auf sich selbst beziehen”, erklärt Mihalcea. “Stattdessen benutzen Menschen, die lügen, eher” dich “,” dein “,” er “,” dich “,” dich “und” dich “. ”

Dies ist nicht das einzige sprachliche Signal: Jemand, der eine Lüge erzählt, würde “stärkere Wörter” verwenden, die “Gewissheit widerspiegeln”, sagt sie. Beispiele für diese Art von Wörtern sind “absolut”, “sehr” und “sehr”. Interessanterweise verwenden Menschen, die die Wahrheit sagen, eher Wörter wie “vielleicht” oder “wahrscheinlich”, um sich abzusichern.

“Ich denke, Leute, die täuschen, würden versuchen, die Lüge, die sie vorgebracht haben, wiedergutzumachen”, sagt sie, “und so versuchen sie, selbst sicherer zu sein.”

In Bezug auf die Gesten weist sie darauf hin, dass jemand, der betrügerisch ist, dem Befragten lieber direkt in die Augen schauen würde. Sie tendierten auch dazu, beide Hände beim Gestikulieren zu benutzen, anstatt nur eine, wie sie vermuteten, um zu versuchen, zu überzeugen. (Das Muster, das sie beschreibt, ist natürlich, dass wenn jemand Sie beim Sprechen ansieht und mit beiden Händen gestikuliert, das nicht bedeutet, dass er lügt.)

Dies sind all die faszinierenden kleinen Datenpunkte, die AI zu bemerken beginnt, nachdem Forscher ihnen Beispiele für das Arbeiten und Lernen gegeben haben. Aber Mihalceas Arbeit ist “nicht perfekt”, gibt sie zu. “Als Forscher sind wir begeistert, dass wir es geschafft haben, 75 Prozent [Genauigkeit] zu erreichen.” Mit anderen Worten, das ist die Fehlerrate von jedem vierten. “Ich halte es aufgrund der 25-prozentigen Fehlerquote für nicht praktikabel.”

Letztendlich sieht sie eine solche Technologie als unterstützende Maßnahme für den Menschen an – zum Beispiel könnte sie darauf hinweisen, dass sie etwas “Ungewöhnliches” in der Aussage eines Redners vermerkt hat und dann vielleicht eine Person mehr “untersuchen” lässt. Und das ist tatsächlich ein gängiger Anwendungsfall für KI: eine Technologie, die das ergänzt, was Menschen tun können.

Was ist ein normaler Blutdruck?

Normaler Blutdruck ist lebenswichtig. Ohne den Druck, der unseren Blutkreislauf zum Fließen zwingt, würden keine Sauerstoff- oder Nährstoffe über unsere Arterien an die Gewebe und Organe abgegeben.
Der Blutdruck kann jedoch gefährlich hoch und auch zu niedrig werden.

In diesem Artikel werden wir diskutieren, was Blutdruck ist, wie er gemessen wird und was die Messungen für unsere Gesundheit bedeuten.

Was ist blutdruck
Ein Gartenschlauch
Ohne Pumpe oder Wassertank fließt kein Wasser. Die Eigenschaften der Schlauchleitungen beeinflussen auch den Wasserdruck. Ähnliche Prinzipien gelten für die Durchblutung.
Der Blutdruck ist die Kraft, die das Blut durch unseren Kreislauf bewegt.

Dies ist eine wichtige Kraft, da Sauerstoff und Nährstoffe nicht in unserem Kreislauf verteilt werden, um Gewebe und Organe ohne Blutdruck zu versorgen.

Der Blutdruck ist auch wichtig, weil er weiße Blutkörperchen und Antikörper gegen Immunität und Hormone wie Insulin liefert.

So wichtig wie die Versorgung mit Sauerstoff und Nährstoffen ist, kann das gelieferte frische Blut die giftigen Abfallprodukte des Stoffwechsels aufnehmen, einschließlich des Kohlendioxids, das wir bei jedem Atemzug ausatmen, und der Giftstoffe, die wir durch unsere Leber ausatmen und abgeben Nieren.

Das Blut selbst hat eine Reihe anderer Eigenschaften, einschließlich seiner Temperatur. Es trägt auch eine unserer Abwehrkräfte gegen Gewebeschäden, die Blutgerinnungsplättchen, die den Blutverlust nach einer Verletzung verhindern.

Aber was genau bewirkt, dass das Blut Druck auf unsere Arterien ausübt? Ein Teil der Antwort ist einfach: Das Herz erzeugt Blutdruck, indem es bei jedem Herzschlag das Blut herausdrückt. Der Blutdruck kann jedoch nicht allein vom pumpenden Herzen erzeugt werden.

Funktion
Unser Blutkreislauf ähnelt einer raffinierten Form der Wasserleitung – Blut fließt und Arterien sind Röhren. Ein physikalisches Grundgesetz bewirkt die Durchblutung, und dieses Gesetz gilt auch für ein Gartenschlauchsystem.

Aufgrund eines Druckunterschieds fließt Blut durch unseren Körper.

Unser Blutdruck ist zu Beginn unserer Reise von Herzen am höchsten – wenn er in die Aorta eintritt – und am Ende seiner Reise entlang immer kleiner werdender Arterienäste am niedrigsten. Es ist dieser Druckunterschied, der die Durchblutung unseres Körpers bewirkt.

Arterien beeinflussen den Blutdruck auf ähnliche Weise wie die physikalischen Eigenschaften eines Gartenschlauchs, der den Wasserdruck beeinflusst. Die Verengung des Schlauchs erhöht den Druck an der Stelle der Verengung.

Ohne die Elastizität der Arterienwände würde der Blutdruck beispielsweise beim Pumpen aus dem Herzen schneller sinken.

Während das Herz den maximalen Druck erzeugt, sind die Eigenschaften der Arterien ebenso wichtig, um sie zu erhalten und den Blutfluss durch den Körper zu ermöglichen.

Der Zustand der Arterien beeinflusst den Blutdruck und den Blutfluss, und eine Verengung der Arterien kann schließlich die Gesamtversorgung blockieren, was zu gefährlichen Zuständen wie Schlaganfall und Herzinfarkt führt.

Messung
Dame lässt ihren Blutdruck von einem Arzt überprüfen.
Wenn der Druck von der Armmanschette den Puls für eine kurze Zeit stoppt, zeigt dies die maximale Anzahl des arteriellen Blutdrucks an, die wir aus medizinischen Dramen kennen – zum Beispiel “140 über 90”.
Das Gerät zur Blutdruckmessung ist ein Blutdruckmessgerät, es besteht aus einem Gummiband – der Manschette, die mit einer Hand- oder Maschinenpumpe aufgepumpt wird.

Sobald die Manschette ausreichend aufgepumpt ist, um den Puls zu stoppen, wird entweder elektronisch oder auf einem analogen Zifferblatt gemessen.

Der Messwert wird als Druck ausgedrückt, der erforderlich ist, um Quecksilber gegen die Schwerkraft um ein Rohr zu bewegen. Aus diesem Grund wird der Druck mit der Einheit Millimeter Quecksilbersäule, abgekürzt mit mm Hg, gemessen.

Lesungen
Ein Stethoskop identifiziert den genauen Punkt, an dem der Puls zurückkehrt und der Druck der Manschette langsam abnimmt. Durch die Verwendung des Stethoskops kann die Person, die den Blutdruck misst, auf zwei bestimmte Punkte achten.

Die Blutdruckmessungen bestehen aus zwei Zahlen – zuerst dem systolischen Druck und dann dem diastolischen Druck. Der gemessene Wert wird als zB 140 über 90 mm Hg angegeben.

Der systolische Druck ist der höhere Wert, der durch die Kontraktion des Herzens verursacht wird, während die diastolische Zahl der niedrigere Druck in den Arterien während der kurzen “Ruheperiode” zwischen den Herzschlägen ist.

Bereiche
Die National Institutes of Health geben an, dass der normale Blutdruck weniger als 120 mm Hg systolisch und 80 mm Hg diastolisch ist.

Der Blutdruck ändert sich jedoch von selbst. Dies haben Kardiologen untersucht, als sie im März 2013 über die Variabilität des Blutdrucks in der Natur schrieben:

Der Blutdruck ist sowohl durch ausgeprägte kurzfristige Schwankungen über einen Zeitraum von 24 Stunden (Schwankungen von Schlag zu Schlag, von Minute zu Minute, von Stunde zu Stunde und von Tag zu Nacht) als auch langfristig gekennzeichnet Schwankungen längere Zeiträume (Tage, Wochen, Monate, Jahreszeiten und sogar Jahre). ”

Die Richtlinien besagen, dass bei Blutdruckwerten über 115/75 mm Hg eine Erhöhung um 20/1 möglich ist

Koronare Herzkrankheit: Was Sie wissen müssen

Unter koronarer Herzkrankheit versteht man eine Verengung der Koronararterien, der Blutgefäße, die das Herz mit Sauerstoff und Blut versorgen. Es ist auch als koronare Herzkrankheit bekannt. Es ist eine Hauptursache für Krankheit und Tod.
Eine koronare Herzkrankheit (KHK) tritt normalerweise auf, wenn sich Cholesterin an den Arterienwänden ansammelt und Plaques bildet. Die Arterien verengen sich und verringern den Blutfluss zum Herzen. Manchmal kann ein Blutgerinnsel den Blutfluss zum Herzmuskel blockieren.

KHK verursacht häufig Angina (Brustschmerzen), Atemnot, Herzinfarkt oder Herzinfarkt. Es ist die häufigste Form von Herzerkrankungen in den Vereinigten Staaten und verursacht jedes Jahr 370.000 Todesfälle.

Kurze Fakten über die koronare Herzkrankheit:
Koronare Herzkrankheiten machten 2008 23,5 Prozent aller Todesfälle in den USA aus.
Laut den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) erleiden jedes Jahr etwa 735.000 Amerikaner einen Herzinfarkt.
Zu den Warnzeichen und -symptomen gehören Schmerzen in der Brust oder Beschwerden sowie Atemnot.
Beispiele für koronare Herzkrankheiten sind Angina und Myokardinfarkt.

Was ist eine koronare Herzkrankheit?
Bild einiger Herzscans
Koronare Herzkrankheit ist eine der häufigsten Todesursachen in den Vereinigten Staaten.
Das Herz ist ein Muskel von der Größe der menschlichen Faust eines Erwachsenen. Das Blut wird vom Herzen in die Lunge gepumpt und sammelt dort Sauerstoff. Dieses sauerstoffreiche Blut wird dann über die Arterien zum Herzen und dann zurück zu den Organen im ganzen Körper gepumpt.

Das Blut kehrt dann durch die Venen zum Herzen zurück und wird zurück in die Lunge gepumpt. Dies nennt man einen Zyklus.

Koronararterien sind das Netzwerk von Blutgefäßen im Herzen. Sie befinden sich an der Oberfläche des Herzens und versorgen den Herzmuskel mit Sauerstoff. Wenn sich die Herzkranzarterie verengt, kann die Versorgung des Herzens mit sauerstoffreichem Blut, insbesondere bei körperlicher Aktivität, zu gering sein.

Diese Durchblutungsstörungen können zunächst nicht symptomatisch sein, aber wenn sich Fettablagerungen oder Plaques in den Herzkranzgefäßen bilden, können Anzeichen und Symptome auftreten.

Ursachen
Es wird angenommen, dass KHK mit einer Verletzung oder Schädigung der inneren Auskleidung einer Koronararterie beginnt.

Dieser Schaden führt zur Bildung von Fettablagerungen an der Stelle der Verletzung. Diese Ablagerungen bestehen aus Cholesterin und anderen zellulären Abfallprodukten. Die Akkumulation wird als Atherosklerose bezeichnet.

Wenn Stücke brechen oder reißen, verklumpen die Blutplättchen im Bereich und versuchen, das Blutgefäß zu reparieren. Diese Klumpen können die Arterie blockieren, den Blutfluss verringern oder blockieren und einen Herzinfarkt verursachen.

Unten sehen Sie ein 3D-Modell der KHK, das vollständig interaktiv ist.

Erkunden Sie das Modell mit Ihrem Mauspad oder Touchscreen, um mehr über KHK zu erfahren.

Symptome von
Angina
Die folgenden Symptome treten bei Angina auf:

Brustschmerzen: Menschen beschreiben es als Quetschen, Druck, Schweregefühl, Anziehen, Brennen oder Brustschmerzen. Es beginnt normalerweise hinter dem Brustbein. Der Schmerz breitet sich häufig auf Hals, Kiefer, Arme, Schultern, Nacken, Rücken oder sogar Zähne aus.
Ähnliche Symptome: Andere Symptome sind Verdauungsstörungen, Sodbrennen, Schwäche, Schwitzen, Übelkeit, Krämpfe und Atemnot.
Es gibt verschiedene Arten von Angina:

Stabile Angina: Die Beschaffung kann für einen kurzen Zeitraum erfolgen und wie Blähungen oder Verdauungsstörungen anfühlen. Es passiert, wenn das Herz härter arbeitet als sonst, diesen beim Sport. Es hat ein regelmäßiges Muster. Es kann über Monate oder Jahre hinweg geschehen. Ruhe oder Medikamente können die Symptome lindern.
Instabile Angina: Dies wird oft durch Blutgerinnsel in der Koronararterie verursacht. Sie tritt in Ruhe auf, sie ist überraschend, sie hält länger an, und sie kann sich mit der Zeit verschlimmern.
Variante Angina: Dieser Typ tritt in Ruhe auf, und er ist in der Regel schwerwiegend. Es passiert, wenn es einen Krampf in einer Arterie gibt, der dazu bringt, sich zu verengen und zu verengen, was die Durchblutung des Herzens stört. Auslöser sind unter anderem Kälte, Stress, Medikamente, Rauchen oder Kokainkonsum.
Kurzatmigkeit (Dyspnoe)
Eine KHK kann zu Kurzatmigkeit führen. Wenn das Herz und andere Organe zu wenig Sauerstoff bekommen, kann der Patient mit dem Keuchen beginnen. Jede Anstrengung kann sehr anstrengend sein.

Herzinfarkt
Ein Herzinfarkt oder Myokardinfarkt tritt auf, wenn der Herzmuskel nicht genug Blut und damit Sauerstoff hat. Der Muskel stirbt, und es kommt zu einem Herzinfarkt.

Ein Herzinfarkt tritt häufig auf, wenn sich ein Blutgerinnsel aus einer Plakette in einer der Koronararterien entwickelt. Das Gerinnsel, wenn es groß genug ist, kann die Blutversorgung des Herzens stoppen. Das Blutgerinnsel wird als Koronarthrombose bezeichnet.

Zu den Symptomen eines Herzinfarkts gehören:

Schmerzen in der Brust und leichte Schmerzen oder erstickende Schmerzen in der Brust.
Husten
Schwindel
Kürze von
Gesicht erscheint grau
ein allgemeines Gefühl von Unbehagen und die Angst, dass das Leben vorbei ist.
Übelkeit und Erbrechen
Unruhe
Schweiß und feuchte Haut
Das erste Symptom sind in der Regel Brustschmerzen, die sich auf Nacken, Kiefer, Ohren, Arme und Handgelenke sowie möglicherweise auf die Schulterblätter, den Rücken oder den Magen ausbreiten.

Lageveränderungen, Ausruhen oder Liegen bringen keine Erleichterung. Der Schmerz, den ich habe

Ist es möglich, die Arterien zu befreien?

Die Arterien einer Person können durch die Ansammlung einer Substanz namens Plaque blockiert werden. Es gibt keine schnellen Lösungen für das Schmelzen von Plaques, aber Menschen können wichtige Änderungen im Lebensstil vornehmen, um mehr zu stoppen und ihre Herzgesundheit zu verbessern.
In schweren Fällen können medizinische Eingriffe oder Operationen helfen, Verstopfungen in den Arterien zu beseitigen. Ein Arzt kann auch Medikamente wie Aspirin oder cholesterinsenkende Medikamente wie Statine verschreiben.

In diesem Artikel beschäftigen wir uns intensiv mit der Vermeidung von Plaqueakkumulation sowie mit Risikofaktoren und Komplikationen bei verstopften Arterien.

Was sind verstopfte Arterien?
Plaque ist eine Mischung aus Fett, Kalzium, Cholesterin und Abfällen aus den Körperzellen. Diese Mischung kann an den Wänden der Arterien haften und diese Blutgefäße verengen. In diesem Fall spricht man von Atherosklerose.

Verstopfte oder verstopfte Arterien können verhindern, dass frisches Blut in Körperteile eindringt, was eine Person einem Risiko für Herzinfarkt, Herzversagen oder Schlaganfall aussetzen kann.

In vielen Fällen kann der Mensch eine Plaqueakkumulation und Atherosklerose verhindern. Einige medizinische Behandlungen sind verfügbar, um die Arterien zu reinigen, aber sie sind invasiv.

Die beste Behandlung ist normalerweise die Vorbeugung, da die Entfernung von Plaque viel schwieriger ist als die Vorbeugung.

Verhinderung verstopfter Arterien
Eine herzgesunde Ernährung und regelmäßiges Training können ein wirksames Mittel sein, um verstopfte Arterien zu verhindern. Diese Disziplinen sorgen auch dafür, dass sich die Menschen mit der Zeit besser fühlen.

Menschen können verstopfte Arterien mit den folgenden Änderungen ihres Lebensstils verhindern:

Vermeidung von Trans
Fett Die Art von Fett, die eine Person isst, kann die Plaque in den Arterien beeinflussen. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt, dass eine Person die Aufnahme von gesättigten Fetten und Transfetten einschränkt. Dies liegt daran, dass diese Arten von Fett einen hohen LDL-Cholesterinspiegel enthalten, der das Hauptmaterial der Plaque in den Arterien ist.

Zu den Lebensmitteln mit hohem Transfettgehalt gehören:

frittierte Gerichte
verarbeitete verpackte Lebensmittel
Kuchen, Torten und
Kekse Kekse und Kekse

Margarine oder Butterersatz
Gemüsefett
Produkte, die teilweise hydrierte Öle enthalten, auch Transfette genannt.
Gesättigte Fette können zusammen mit Transfetten auch die Herzgesundheit beeinträchtigen, obwohl der Beweis dafür gemischt ist. Gesättigte Fette kommen hauptsächlich in tierischen Produkten wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Milchprodukten, aber auch in Kokos- und Palmöl vor.

Eine Überprüfung wissenschaftlicher Studien ergab, dass das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen geringfügig, aber möglicherweise erheblich verringert wurde, wenn Menschen gesättigte Fette reduzieren und durch ungesättigte Fette ersetzen.

Eine andere Überprüfung legt nahe, dass Menschen gesättigte Fette vermeiden sollten, da sie den LDL-Cholesterinspiegel im Körper erhöhen, was eine direkte Ursache für Herzprobleme ist.

Mehr ungesättigte Fette essen
Bild von Lachs, Olivenöl, Nüssen und Avocado, die helfen können, die Arterien zu befreien.
Avocados, Walnüsse und fetter Fisch enthalten alle ungesättigte Fette.
Ungesättigte Fette sind die guten Fette. Sie enthalten HDL-Cholesterin, das dazu beitragen kann, schlechtes Cholesterin aus den Arterien zu entfernen, bevor es in die Plaque gelangt.

Laut AHA können ungesättigte Fette dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu verbessern, wenn sie anstelle von trans- oder gesättigten Fetten verzehrt werden.

Ungesättigte Fette kommen hauptsächlich in Pflanzen und fettem Fisch vor. Quellen sind:

Avocado
Oliven
Walnüsse
einige pflanzliche Öle, darunter Sonnenblumen und Olivenöl
fetter Fisch, ua Forelle, Hering und Lachs
Nachfolgend weitere Ernährungstipps
Die AHA empfiehlt, dass Menschen, die LDL-Cholesterinspiegel senken wollen, eine reichhaltige Ernährung einnehmen:

ganzes Obst und Gemüse
Muttern
Vollkorngetreide
fettarme Milchprodukte
Fisch
Geflügel
Sie empfehlen auch, zuckerhaltige Lebensmittel, rotes Fleisch und zuckergesüßte Getränke zu begrenzen.

Trinken von Kräutertees
Teetrinken wie grüner oder schwarzer Tee, Rooibusch-Tee oder Ingwertee kann ein guter herzgesunder Ersatz für andere Getränke sein.

Eine Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass das Trinken von 6 Tassen Rooibusch-Tee pro Tag über 6 Wochen hinweg dazu beitrug, die Menge an LDL-Cholesterin im Blut bei Erwachsenen, die für Herzerkrankungen gefährdet waren, zu senken.

Auch grüner Tee kann helfen. Ein Bericht aus dem Jahr 2011 berichtete, dass grünes Tee und seine Extrakte den LDL-Cholesterinspiegel senken könnten, obwohl dies keinen Einfluss auf den HDL-Cholesterinspiegel hatte.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2016 kann die Supplementierung mit Ingwer auch signifikante Marker verbessern, die zu kardiovaskulären Ereignissen führen können. Ingwerwurzel kann als Ergänzung gefunden werden, aber sie können auch in heißem Wasser zubereiten und als Tee trinken.

Regelmäßiges Training
Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor für Plaqueakkumulation und Herzerkrankungen. Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung kann regelmäßiges Training beim Abnehmen helfen und das Risiko von Herzproblemen verringern.

Regelmäßige Herz-Kreislauf-Übungen, auch als Cardio bezeichnet, können auch zur Stärkung des Herzens und zur Verringerung der Plaque beitragen.

Einige einfache Cardio-Aktivitäten, die die Herzfrequenz erhöhen, umfassen:

Joggen
Radfahren
Laufen
Schnelles Gehen
Schwimmen
Tennis spielen
Aerobic
Eine Person sollte 30 bis 60 Minuten Training anstreben, um die Herzfrequenz zu erhöhen.